Dia 4, segunda-feira, entra em vigor nova pauta de valores referenciais para incidência de ICMS dos produtos do grupo galináceo, comercializado em Goiás. Levantamento da Coordenação de Pesquisa Mercadológica, da Gerência de Informações Econômico-Fiscais (Gief), da Secretaria da Fazenda constatou que em média, o preço do frango sofreu um reajuste de 16,18%, no mercado atacadista goiano.
Os cortes de coxa e sobrecoxa de frango passaram de R$3,00 para R$3,99 o quilo, um aumento de 33%. O pé passou de 0,80 (centavos) para R$1,00 o quilo, um aumento de 25%. O frango de granja, abatido, também registrou alta de preço, passando de R$2,55 para R$3,13, o quilo, aumento de 14,65%.
Em compensação, o quilo do fígado apresentou queda, passando de R$1,90 para R$1,49, uma redução de 21,58%.O peito de frango teve aumento de 14,61%, saltando de R$3,97 para R$4,55, o quilo. O coração, antes comercializado pelo valor de R$7,97 subiu para R$9,00, o quilo, um aumento de 13,35%. Já a moela passou de R$2,83 para R$2,95, o quilo, acréscimo de 4,24%. A asa de frango também sofreu aumento de 8,89%, com o quilo do produto passando de R$4,16 para R$4,56.